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Instituto Afficere

Receita: Salada de folhas verde e carambola


Tabule de Quinoa

Ingredientes

  • 1 carambola

  • 5 folhas de alface lisa

  • 5 folhas de alface roxa

  • ½ maço de agrião

  • azeite a gosto

  • limão a gosto

  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto





Modo de Preparo:

  1. Lave bem os ingredientes e misture as folhas e por cima e coloque a carambola cortada em rodelas.

  2. Tempere e sirva.

  3. A carambola pode ser substituída por manga. Também fica uma delícia.


E, convenhamos, é uma 'salada fit'.


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