Ingredientes
2 claras
3 colheres de sopa rasas de açúcar
1 pote de iogurte natural ou coalhada
1 banana
2 maracujás
Modo de Preparo:
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar. Bata mais um pouco até o açúcar derreter.
Acrescente o iogurte natural, incorpore e reserve este creme.
Em duas taças, pique a banana, coloque 2 colheres de sopa do maracuja por cima da banana.
Distribua o creme por cima das taças e enfeite com uma folha de hortelã.
Coloque na geladeira por pelo menos 1 hora e sirva.
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