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  • Instituto Afficere

Receita: Homus


Tabule de Quinoa

Ingredientes

  • 3 xícaras de grão de bico cozido sem a pele

  • 1/2 xícara de azeite

  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim

  • 3 colheres de sopa de tahine

  • suco de 2 limões

  • 3/4 de xícara de água

  • 1 colher de chá de sal

  • pimenta do reino a vontade




Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador, coloque em uma vasilha tampada na geladeira e use em até 5 dias.


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