Ingredientes
2 peras
2 colheres (sopa) de mel
Suco de um limão
Casca de uma laranja
Modo de Preparo:
Coloque o o mel e o suco de limão em uma tigela e mexa até misturar bem.
Depois coloque a casca de laranja e envolva no caldo.
Depois de lavadas, corte as peras ao meio mantendo o cabo, passe-a pela mistura garantindo que todas as faces tenham contato com o molho.
Em seguida coloque num refratário para levar ao forno e despeje o caldo que sobrar no refratário.
Leve para o forno a 180°C por 20 a 25 minutos. Pode virar a fruta se preferir um assado mais homogêneo.
Pronto! Depois é só servir.
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