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Overtraining no CrossFit: A importância da alimentação - Journal of Sports Sciences
Vale a pena prestigiar esse excelente estudo feito por Cadegiani e Cols. Há uma importante relação entre overtraining e má gestão...
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Nossas Especialidades
"Há mais de 20 anos transformando vidas"
Nutrição Oncológica
Afeto é o que nos move. Sabemos e sentimos as angústias de quem recebe o diagnóstico de câncer. Saiba que não estará desamparada/o. A Dra Fernanda tem mais de 17 anos de experiência no acompanhamento de pacientes oncológicos. Nós iremos te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Nutrição para idosos
O envelhecimento exige mais discernimento e sabedoria na condução da vida. Há perdas nos sistemas ósseo, muscular, neural, endócrino e outros com pouca margem para erros. Temos conhecimento e experiência para te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Nutrição em Gastroenterologia
Sem alimentação não há vida. E sem um sistema gastroenteral funcionante não há como nutrir-se adequadamente. Alterações gastroenterais vão do espectro do desconforto a incapacitação. É preciso acompanhamento de excelência, e temos ampla experiência para te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Nutrição em Endocrinologia
e Metabologia
Alterações nos sistemas endócrino e metabólico são decorrentes ou causadoras de doenças. Qualquer alteração crônica exige atenção. Temos amplo conhecimento e experiência para te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Nutrição Esportiva
Trata-se de umas das especialidades que temos mais experiência. Dra Elaine foi professora universitária por quase duas décadas, e uma de suas disciplinas era de 'nutrição esportiva' ou 'aplicada ao exercício'. Temos, aliás, um curso digital completo sobre 'nutrição para aumento da massa muscular'. Do entusiasta ao atleta de alto rendimento, temos experiência para te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Nutrição Renal
A saúde renal é vital. Sem esse sistema funcionante a vida exigirá outros desafios, como a hemodiálise. Um dos fatores mais importantes nesse processo é a escolha correta da qualidade e quantidade do alimento. Temos muita experiência clínica com pacientes renais, e sabemos como te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Nutrição em Cardiologia
Há muitos tipos e graus de doenças cardiovasculares. Cada uma e cada paciente exige um tipo de cuidado e de afeto. Temos experiência te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Emagrecimento e reeducação alimentar
A obesidade e o sobrepeso se tornaram epidemias. Estão associadas a várias doenças fisiológicas e psicológicas. Temos muita experiência na reeducação alimentar que produz emagrecimento saudável e duradouro. Nós podemos te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Nutrição Bariátrica
A Dra Elaine Viana dedica-se há décadas a pacientes pré e pós bariátrica. Seu doutorado foi com pacientes bariátricos, inclusive com produção de conhecimento científico em periódico internacional. Além dos atendimentos pelo Instituto, Dra Elaine atende solidariamente no hospital das clínicas (HUCAM). Temos experiência para te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Nutrição na Menopausa
A menopausa produz múltiplas alterações fisiológicas e psicológicas. As melhores escolhas nutricionais são fundamentais nesse ciclo da vida. Somos profissionais com ampla experiência, e somos mulheres. Sabemos como te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Quem somos?
MSc. Fernanda S. Garcia Pedra
"Comida é carinho, é cuidado, é afeto, é uma necessidade inerente a vida."
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Nutricionista, graduada pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP, Brasil)
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10 anos de experiência na área de gestão hospitalar;
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Mais de 7 anos de atuação na docência Universitária e orientação de trabalhos acadêmicos para estudantes de Nutrição;
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Atualmente coordenadora de curso de graduação em Nutrição
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Mestre em políticas públicas e desenvolvimento local pela EMESCAM
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Pós graduada em terapia nutricional pela EMESCAM
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Pós graduada em fitoterapia pelo GANEP
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Vice Presidente da Associação de Nutricionistas do ES – ANEES
Elaine C. Viana
Dra. Elaine Cristina Viana
"Nutrir vidas é alimentar sonhos."
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Nutricionista e Mestre em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (UFV, Brasil)
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Doutora em Ciências Fisiológicas pela Universidade Federal do Espírito Santo (UFES, Brasil)
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Tese de Doutorado desenvolvida com pacientes de cirurgia bariátrica.
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Nutricionista Voluntária no Programa de Cirurgia Bariátrica e Metabólica da HUCAM
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18 anos de experiência na docência Universitária com a disciplina de Nutrição Esportiva, incluindo atendimento de atletas, entusiastas do treinamento físico e orientação acadêmica de estudantes de educação física e nutrição;
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17 anos de atendimento em Clínica de Nutrição e em ambiente hospitalar, incluindo orientação de estudantes de Nutrição.
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Presidente da Associação de Nutrição do Estado do Espírito Santo – ANEES no período de 2012 a 2016 e membro de sua Diretoria de 2008 a 2012 e 2016 a 2019.
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Trabalhos científicos em revistas científicas internacionais indexadas
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